Корзина пуста |
Грамотное употребление того или иного алкогольного напитка является гарантией того, что он сумеет в полной мере раскрыть свои индивидуальные вкусовые и ароматические особенности. Ликер – не исключение из правил. Считается, что пьют этот вкусно пахнущий сладкий напиток только дамы. Однако, это заблуждение. Среди ликеров встречаются достаточно крепкие экземпляры – употребить их в хорошей компании не откажутся многие мужчины. Правилами хорошего тона разрешается пить ликеры.
- В чистом виде. Их подают в маленьких, 25-60 мл рюмках особой формы – на ножках. Такие еще называют «пони» или «кордиал». Пьют не торопясь, потягивая и смакуя. Не очень распространенный вариант среди любителей подобных напитков – ликер достаточно приторен. Но некоторым нравится.
- В разбавленном состоянии. Смешивают в больших, 100 мл, бокалах с водой или соком. Гурманы предпочитают дополнять этот сладкий алкогольный напиток молоком или горячим шоколадом, взбивают его с мороженым, насыпают в него колотый лед. Смысл такого способа употребления – снижение крепости и сладости напитка. А также, увеличение его объема.
- В сочетании с другими алкогольными напитками. Зачастую ликер составляет «компанию» рому, водке, джину, коньяку. Главная роль в этой паре отводится крепкому алкоголю. Ликер же «отвечает» за характерный вкусовой оттенок.
- Входящими в состав коктейлей. Существует два варианта подачи – коктейль-шот и коктейль-лонг. Первый подается в ликерных рюмочках или стопках и пьется залпом. Второй – во вместительных бокалах и потихоньку потягивается через трубочку. На самом деле, коктейлей с ликером существует великое множество – всех и не перечесть. И любители этой алкогольной сладости не останавливаются на достигнутом – каждый год список подобных напитков пополняется новыми вариантами.
Но не стоит забывать, что знать, как правильно пить ликер – это только полдела. Нужно еще знать, когда это делать. Подают ликеры после обеда или ужина, добавляя в крепкий кофе или чай. Температура напитка обязательно должна быть комнатная – большинство ликеров не подогревают и не охлаждают перед подачей. Именно в таком «нейтральном» состоянии они полностью раскрывают вкус, позволяют погрузиться в свою многогранность и дарят возможность насладиться своей эффектностью. Чаще всего ликеры не закусывают. Если же в этом возникает необходимость – идеальным вариантом становится кусочек фрукта или десерт. Главное, чтобы вкус напитка не контрастировал со вкусом закуски. И никаких сигар или сигарет – их употребление с ликерами считается признаком дурного тона.
Просмотров: 4837
Дата: Среда, 24 Января 2018
Дополнительная информация по ссылке: http://likbez-dlya-nachinauyschikh-uchimsya-pravilno-pit-liker.html
-
5.150 баллов*
-
2.750 баллов*
-
1.250 баллов*
-
1.950 баллов*
-
2.050 баллов*
-
2.250 баллов*